NORDENS FØRSTE COCKTAILFABRIK

Gammelt håndværk møder ny teknologi

Fra at kunne shake en cocktail ad gangen kan vi, med Nordens største cocktailshaker, nu producere 15.000 cocktails på en gang.

I juni 2017 åbnede vi dørene op til Nordens første cocktailfabrik, hvor alt bliver produceret og tappet på flaske.

En specialbygget cocktailshaker gør det muligt at mixe økologiske bær, sirupper og spiritus uden at gå på kompromis med ensartethed og kvalitet.

Med passion og respekt for det gamle håndværk er det, med ny teknologi, blevet muligt at tappe over 1.700 cocktails i timen. Dette gør det nemmere at servicere store koncerter og festivaler med økologiske cocktails.

Cocktail Lab

Som en naturlig del af fabrikken findes der et Cocktail Lab. Her sættes ingen begrænsninger for innovation og eksperimentering med smagsnuancer, hvilket er med til at sikre den autentiske cocktailoplevelse.

Vores Cocktail Lab har åbnet muligheden for at kombinere og teste smagsvarianter som aldrig før. Alle opskrifter og smagsvarianter bliver nøje smagt til og prøvet af, inden de produceres i stor skala og er klar til at blive serveret.