Nohrlund - Økologisk Spiritus

Nohrlunds håndværk starter bag baren, og en cocktail bliver sjældent bedre end den spiritusbase, der bruges til at lave den. Igennem Nohrlunds historie har jagten på den perfekte cocktail spiritus altid været et omdrejningspunkt. Og efter flere års erfaring, for ikke at sige nørderi, har vi fået et stort indblik i hvilke egenskaber og smage, der særligt er essentielle i en god cocktail-spiritus. Vi har gennem årene samarbejdet med flere forskellige lokale, økologiske destillerer rundt omkring i verden, og har brugt lang tid på at finde det helt rigtige match.

Med fokus udelukkende på økologisk dyrkede og certificerede råvarer, tålmodighed og gammeldags håndværk, har vi i samarbejde med Franz, der driver det første traditionelle, 100% økologiske destilleri i Holland, udviklet Nohrlunds serie af særligt udvalgt økologisk spiritus. Fællesnævneren for samarbejdet er viden og mange års erfaring, da Franz gennem sit gammeldags håndværk mestre destilleringsprocessen og kombineret med vores viden fra barverdenen, har vi formået at skabe et produkt, der kan løfte baruniverset til nye højder. Vi har igennem lang tid testet, tilsmagt og finpudset hver enkelt variant, og det er derfor ikke tilfældigt, at serien smager og ser ud som den gør.